にんにくの料理について。ゆでた後軽く焼いて、 エスカルゴ風にしてくれる店で最高3皿。 同じ店で、おろすのではなく叩いたにんにくを ドレッシングにステーキを堪能。 食べた報告じゃないんですけど、あの「きっこの日記」が、今日はにんにくの話でしたよ…
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